Feingemüsebau Wolfgang Krämer

 

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            Feingemüsebaus Wolfgang Krämer


 Rhein-Main geht aus 2013, Genuss Magazin
Zu Besuch bei Thomas Haus -
Restaurant Goldmann
 

Hier erhalten Sie Informationen rund um die Gärtnerei, sowie zu Produkten, die wir saisonabhängig verkaufen.


Die Gärtnerei ist ein Traditionsunternehmen aus dem 18. Jahrhundert und zählt zu den ältesten Gärtnereien Oberrads. Das Unternehmen ist ein Familienbetrieb spezialisiert auf die Frankfurter Grüne Soße, welches ein Leibgericht von Johann Wolfgang von Goethe war.


Die Frankfurt Grüne Soße ist ein traditionelles Gericht aus dem Raum Frankfurt am Main und wird in vielen Apfelweinwirtschaften zu Pellkartoffeln oder Salzkartoffeln mit Ei angeboten.